Днес все повече хора имат забързан начин на живот, който не им оставя много време за готвене. Но това не означава, че трябва да ядем всякаква храна или да се храним само с бързо хранене. Съществуват множество бързи и лесни рецепти за готвене, които могат да бъдат приготвени за кратко време и са и вкусни.
Как да готвим бързо и лесно
Готвенето може да бъде забавно и удоволствие, но понякога нямаме време да готвим или се чувстваме пренатоварени да използваме голяма част от деня си за готвене. Има обаче много бързи и лесни рецепти за готвене, които могат да се приготвят за кратко време и са вкусни. В тази статия ще ви предложим няколко идеи за бързи и лесни рецепти за закуска, обяд, вечеря и десерт.
Рецепти за закуска
Авокадо тост
Авокадото е много полезно и хранително богато ястие, което може да се съчетае с много различни храни. За приготвянето на авокадо тост ще ви трябва хляб по ваш избор, 1 авокадо, сол и черен пипер, лимонов сок, яйце (ако желаете) и чери доматчета (ако желаете). Започнете като измачкате авокадото в купа и добавите малко сол и черен пипер за вкус. После намажете авокадото върху хляба и добавете сок от лимон, яйцето (ако го ползвате) и чери доматчетата (ако ги ползвате). Запечете тоста на грил или на тиган за няколко минути.
Печено яйце в авокадо
Печеното яйце в авокадо е прекрасна закуска за началото на деня. За да го приготвите, ще ви трябва авокадо, яйце, сол и черен пипер. Загрейте фурната на 200 градуса. Разрежете авокадото на две и махнете костилката. Поставете авокадото в чиния и разбийте яйцето в дупката на авокадото. Посолете и пиперете според вкуса и печете в предварително загрятата фурна за 10-15 минути, докато яйцето се свърже.
Рецепти за обяд
Макарони със сирене
Макароните със сирене са една от най-лесните и бързи рецепти за готвене. За да ги приготвите, ще ви трябват макарони, масло, мляко, сирене, сол и черен пипер. Сгответе макароните според инструкциите на опаковката и ги отцедете. В тиган разтопете маслото и добавете млякото. Добавете нарязаното сирене и оставете да се разтопи. Прибавете макароните към сместа и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре и сервирайте.
Тавички с пилешко месо
Тази рецепта за тавички с пилешко месо е лесна и бърза. За да я приготвите, ще ви трябва пилешко месо, зеленчуци (нарязани на дребно), сол, черен пипер, масло и соев сос. Загрейте тигана на средна висока температура и добавете маслото. Добавете пилешкото месо и го опънете, докато стане златисто. Прибавете зеленчуците и ги печете заедно с месото до като омекнат. Овкусете със сол и черен пипер и добавете соевия сос. Разбъркайте добре и сервирайте.
Рецепти за вечеря
Пълнени чушки
Пълнените чушки са лесна и вкусна рецепта за вечеря. Ще ви трябват чушки, плънка (нарязани на дребно зеленчуци, гъби и месо), сол и черен пипер. Изрежете горната част на чушките и извадете семките. Пригответе плънката, като нарежете зеленчуците и месото на малки кубчета и ги печете заедно в тиган до омекване. Овкусете със сол и черен пипер.
Как да готвим бързо и лесно (продължение)
Пълнени чушки (продължение)
…пер и разбъркайте добре. Напълнете чушките с плънката и нарежете малко парченца масло върху тях. Поставете ги в тава и запечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути или до като станат златисти.
Кюфтета с картофено пюре
Кюфтетата с картофено пюре са една от най-лесните рецепти за готвене. За тази рецепта ще ви трябват мляно месо, готварска гъба, магданоз, картофи, мляко, масло, сол и черен пипер. Загрейте фурната на 200 градуса. В купа смесете мляното месо, гъбите и магданоза и формирайте кюфтета. Поставете ги в тава и печете в предварително загрята фурна за около 20 минути или докато са готови.
В същото време, сварете картофите, изцедете ги и прибавете млякото, маслото, солта и черния пипер. Разбъркайте, докато получите гладко картофено пюре. Сервирайте кюфтетата с картофено пюре.
Заключение
Готвенето може да бъде бързо и лесно, ако знаете правилните рецепти и техники. В тази статия ви представихме няколко лесни и бързи рецепти за обяд и вечеря, които може да приготвите за кратко време и без много усилия. Надяваме се да ви бъдат полезни и ви пожелаваме приятно готвене!
Източник: presata.com
